私、藤本敦子。
今日はお雛様ですね。
ワタクシ、ハマグリのお吸い物を作ろうと意気込んでおりました。
お買い物リストを作り、いざお買い物へ。
ハイ、またやらかしました。笑
お買い物リストは忘れず持って行ったのです。
きちんと見ながらお買い物したのです。
なのに、なのに、肝心のハマグリ、買い忘れました。。。
スーパーを出て帰っている途中に思い出しました。
引き返す元気もなく家に戻りました。
原因があるのですよ。笑
ハマグリを買えなかった原因が。笑
ハマグリコーナーに行った記憶がありません。
その原因は、『鶏肉3パック1000円！！』に釣られてしまいました。
しかも広島県の地鶏！！
もう買うしかないとカゴに入れておりました。笑
リストにない鶏肉を買い満足してしまった私、一仕事終えた気分になり、そそくさとハマグリコーナーを素通りしておりました。笑
今日はハマグリのお吸い物なしで、ちらし寿司と菜の花の和物、筍をたべました。
ちらし寿司は購入しました。
私、炊飯器難民でずっとオートミールを食べております。
久しぶりの白米は美味しかったです。
菜の花は、湯がいて鰹節と醤油で。
筍は買いました。笑
全然映えないけれど、今日のランチの写真。
そうそう、私は野菜を調理するときは必ず農薬除去スプレーを使っております。
ホタテや貝殻を砕いたパウダーを水に溶かし、そこに野菜を入れると20分くらいしたら水面に油のようなものがギトギトに浮かんできます。
時間があれば貝殻のパウダーを使えば良いけれど、私はそんな時間待ってられないから、手軽に使えるスプレータイプを愛用中。
写真を貼り付けますね。
気休めかもしれないけれど、私はこだわりたいのです。
そんなこんなで、ハマグリのお吸い物食べ損ねた敦子でした。
P.S.鶏肉は塩胡椒にオリーブオイル、レモン汁をしぼり下味冷凍しました。（ローズマリーやニンニクも時々入れます）
P.P.S.料理するの好きです。自分が整う気がするのです^ ^
P.P.P.S.スプレーの画像大きくなりすぎましたが小さく出来ませんでした（スミマセン）。。。
